主料:
母鸡，
半只，
松茸，
5片，
冬笋，
2个
辅料:
葱姜适量调料
盐适量，
料酒，
2勺冬笋煲鸡汤的做法步骤
1.准备好食材。
2.冬笋切片。
3.新鲜松茸速冻的，所以不必解冻。
4.锅中烧开水放入葱姜和鸡，加入1勺料酒焯三分钟捞起，冲洗一下。
5.准备土锅，放入葱姜和鸡，加水没过鸡，煮开后加入料酒和冬笋继续煮开后转中小火煲一小时，加松茸和调料盐煮开后转中小火煮二十分钟左右，关火闷二十分钟左右。
6.满屋飘香的美食上桌啦。
TAGS：
汤类 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 母鸡
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